La repostería creativa no para de evolucionar. Instagram y TikTok son el escaparate donde las tendencias nacen y se viralizan. En 2024, estas son las decoraciones que más triunfan y los materiales de FormyCake que necesitas para conseguirlas.
Fondant Blanco 1 kg — Funcakes9,95 €Comprar fondant blanco
Tartas minimalistas: menos es más
Las tartas minimalistas dominan dos temporadas seguidas. Fondant blanco o beige perfectamente liso, un único detalle decorativo y paletas de colores neutros. La clave es el acabado impecable: un alisador de fondant profesional y una base giratoria son imprescindibles.
Para tartas minimalistas el acabado lo es todo. Invierte tiempo en alisar perfectamente el fondant antes de añadir cualquier decoración.
Efecto terciopelo: elegancia aterciopelada
El efecto terciopelo consiste en aplicar chocolate atomizado sobre la superficie congelada de la tarta, creando una textura mate y aterciopelada visualmente impactante. En FormyCake tenemos sprays de efecto terciopelo que permiten conseguirlo sin pistola de chocolate.
Para terciopelo perfecto, la tarta debe estar a -18ºC al aplicar el spray. El choque térmico crea la textura característica.
Tartas geoda y cristales de azúcar
Las tartas geoda con cristales de azúcar (isomalt) siguen siendo de las más solicitadas en bodas y eventos. Los colorantes en gel de FormyCake dan colores espectaculares, y las purpurinas comestibles añaden brillo mineral auténtico.
Combina con fondant azul oscuro de Azucren Elite para el fondo de la geoda.
Galaxy cake: el universo en tu tarta
Las tartas galaxy con degradados de azul, morado, negro y detalles dorados siguen siendo virales. Necesitas fondant negro de base, fondant azul oscuro, pinturas metalizadas para estrellas y purpurinas comestibles.
Impresiones comestibles: personalización total
Las impresiones comestibles personalizadas permiten llevar cualquier foto o diseño a una tarta. Son tendencia en cumpleaños, bodas y eventos corporativos. En FormyCake puedes pedir las tuyas con entrega en 24-48h.
Flores de azúcar hiperrealistas
Las flores de azúcar hechas con pasta de goma siguen siendo el elemento estrella en tartas de boda. La tendencia de 2024 apunta a flores de aspecto hiperrealista: peonías, anémonas y rosas inglesas con pétalos translúcidos conseguidos con colorantes en polvo.