¡Hola amig@s! Hoy os voy a contar como hacer unas galletas con superpoderes para currar poco y lucir mucho… A ver, que dicho así, lo mismo os pensáis que se hacen solas… ¡y ni mucho menos! Llevan su trabajo, así que si te da pereza hacer galletas, pues lo mismo te has equivocado de blog…

Cajas para tartas, la forma ideal de transportar una tarta Toda preparación debe quedar impecable y siempre bien hecha de principio a fin, no hay que obviar ningún detalle, por eso cuando llegas al punto final de tu receta, nada mejor que tu producto pueda lucirse y llevarse en un lindo empaque que sea cómodo,…

 Obleas comestibles ¿Qué tan difícil resulta plasmar todos los diseños, en los productos de repostería que comes a diario? Lo que muchos no saben es que, precisamente muchas de esas imágenes perfectas que decoran todos esos deliciosos postres no son más que fotos reales de personas, de situaciones específicas, de lugares y hasta dibujos personalizados,…

Utensilios de repostería que no pueden faltar en tu cocina Siendo la repostería esa rama de la cocina que se dedica al arte de elaborar y decorar tartas, galletas, cupcakes, helados, chocolates, bombones, dulces, cremas, budines, flanes y toda esa gran variedad de ricas tentaciones. Entonces la cocina como lugar de trabajo de los reposteros,…

Colorantes alimentarios: todo lo que necesitas saber Este tipo de aditivos es muy utilizado en la cocina, en la industria alimentaria y  en la repostería y pastelería. Su finalidad  es darle color a las preparaciones, ya sea con fines estéticos y de diseño, volviéndolos más apetitosos y haciéndolos más atractivos ante los ojos del consumidor;…