Cómo hacer flores con boquillas y mangas pasteleras básicas

¡Los cupcakes y las tartas son cada vez más espectaculares! Claro que hacerles esas hermosas decoraciones requiere de tiempo y para ello, necesitarás práctica. Hoy te presentamos un tutorial con diferentes flores que puedes hacer fácilmente con boquillas y manga pastelera básicas. ¡A practicar! Cupcakes con crisantemos Los crisantemos son de las flores más sencillas…

Se acerca la Navidad: Cómo preparar bombones navideños

¿No sabes qué regalar en estas próximas fiestas?, ¿estás pensando qué darle a los más pequeños de la familia para que se entretengan antes de las 12? Pues te tenemos una propuesta: Bombones de chocolate rellenos. Los ingredientes necesarios Para preparar bombones, lo esencial es tener los ingredientes correctos. Para eso, piensa en los rellenos…

10 trucos para trabajar con fondant en las próximas festividades

El fondant hace maravillas y se hace casi vital cuando quieres hacer tartas, galletas, y otras miles de creaciones con un detalle único. Seguramente, si te encanta la repostería creativa, has utilizado fondant alguna vez y, muy probablemente, habrás luchado contra las rasgaduras, la textura, lo pegajoso, etc. Entonces, si quieres solucionar estos problemas y…

5 ideas de decoración para cupcakes navideños

La navidad nos pisa los talones y debes comenzar a ensayar para que el 24 y 25 de diciembre todo salga perfecto. Una excelente idea para repartir, regalar o simplemente adornar la mesa navideña, es preparar cupcakes navideños. Para hacer los cupcakes puedes optar por una simple receta que lleva: 250 gramos de manteca en…

Herramientas para tartas: El Aerógrafo

La repostería ha avanzado a pasos agigantados en muy poco tiempo y las herramientas para tartas también. El aerógrafo fue incorporado por los amantes de la decoración de tartas y no planea irse. Cada vez vemos decoraciones más increíbles, más desafiantes, y cada vez más cercanas al arte. ¿Pero de qué se trata esta herramienta?,…

Moldes de bizcochos: Las Layer Cakes

¿Te has preguntado cómo se hacen esas tartas altísimas y con capas perfectas? Hay dos respuestas: Haciendo varias tandas de bizcochos o usar moldes de bizcochos para Layer Cakes. Hoy te traeremos una guía completa de Layer Cakes: ¿Qué son?, ¿qué trucos puedes llevar a cabo? Todas las respuestas y mucho más, a continuación. ¿Qué…

¡3 recetas que te llenarán de color!

El invierno ya nos pisa los talones, pero eso no implica que dejemos los colores alegres de lado. Sea un cumpleaños o una tarde entre amigos, con ayuda de algunos colorantes alimentarios, podrás llenar tus recetas de colores. ¡Pero no te quedes con la tarta arco iris! Aplica tu ingenio con estas 3 recetas que…

2 tartas de cumpleaños que amarás instantáneamente

Si se acerca tu cumpleaños o el de una persona que quieres mucho, inspírate con estas tartas de cumpleaños. 1.     Tarta rosa en degradé con velas para tartas Para hacer una exquisita tarta rosa en degradé, necesitarás: 500 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 500 gramos de azúcar 8 huevos 500 gramos de harina leudante…